Donmaru Suisan

가게 앞 메뉴판을 마주하면 참치와 연어, 광어 지느러미살(엔가와) 등 다채로운 해산물을 어떻게 조합할지 풍성한 선택지 앞에서 고민에 빠지게 된다. 테이크아웃 전문점인 돈마루스이산 이케가미점(丼丸水産 池上店)은 정통 카이센동은 물론, 그날그날의 수급에 맞춘 오늘의 덮밥(日替丼)과 간장 양념에 절인 시크릿 메뉴(裏メニュー)까지 폭넓은 구성을 갖추고 있다.

그날의 기분에 따라 직관적으로 고르고 싶다면 두툼하게 썬 참치와 연어, 다진 참칫살(네기토로) 등이 어우러진 오늘의 덮밥이 든든한 후보가 된다. 한편 절임 연어 덮밥이나 구운 연어 뱃살 절임 덮밥처럼 양념을 더한 별미 메뉴, 광어 지느러미살·네기토로·연어알 덮밥이나 게살·네기토로·연어알 덮밥 같은 호화로운 조합도 갖춰져 있어 취향에 맞는 재료를 골라 주문하는 재미가 있다. 여기에 성게알(우니) 등의 토핑을 추가하거나 달콤 짭조름하게 조려낸 참치 서덜 조림(まぐろアラ煮)을 곁들여 취향에 꼭 맞춘 한 상을 완성할 수 있는 점도 돋보인다.

이케가미역에서 가까운 길목에 자리하며 오전 10시부터 밤 21시까지 브레이크타임 없이 운영해 바쁜 날의 점심이나 퇴근길 저녁 식사로 가볍게 들르기 좋다. 결제는 현금만 가능하다는 점을 미리 확인한 뒤, 오늘의 입맛에 어울리는 한 그릇을 골라 포장해 보아도 좋다.